Galaktooligosahhariidide mõistmine ja nende roll seedetrakti tervises
Mis on galakto-oligosahhariid?
Galaktooligosahhariidide pulberGOS on looduslik magusaine, mis sisaldab väikeses koguses loomapiimas ja suurimas koguses rinnapiimas. Galakto-oligosahhariidil on kõrge magusus, madala kalorsusega, tugevalt niisutav ja talutav ning GOS-i pulber võib soodustada soolestiku probiootikumide kasvu, reguleerida soolestiku mikroökoloogiat ja parandada organismi immuunsust.
Millised on galakto-oligosahhariidi omadused?
1. Galaktooligosahhariidi puistepulber on vees kergesti lahustuv ja seda saab kiiresti vees lahustada.
2. Galakto-oligosahhariidi puhas pulber on hea taluvuse ja biosaadavusega ning inimkehas kiiresti seeditav ja omastatav.
3. Galakto-oligosahhariid GOS ei põhjusta veresuhkru tõusu ja võib tasakaalustada veresuhkru taset.
4. GOS-i pulbril on niisutav, paksendav, leelisekindlus ja kõrge temperatuurikindlus ning seda kasutatakse laialdaselt toiduainetööstuses.
5. Bifidobacterium B ja Lactobacillus A võivad üheaegselt kasutada galakto-oligosahhariidi.
Milleks on galakto-oligosahhariid kasulik?
1. Reguleerige soolefloora tasakaalu ja parandage organismi immuunsust.
2. Suurendada superoksiiddismutaasi (SOD) aktiivsust ja sisaldust ning aeglustada keha vananemist;
3. Tootke suures koguses lühikese ahelaga rasvhappeid, et stimuleerida soolestiku peristaltikat, suurendada väljaheite niiskust ning ravida ja ennetada kõhukinnisust.
4. Parandage laktoositalumatuse sümptomeid ning reguleerige veresuhkru tasakaalu ja stabiilsust.
5. Vähendada inimese vererõhku ning ennetada kõrget vererõhku ja erinevaid südame-veresoonkonna haigusi.
7. Vähendage mürgiste käärimisproduktide ja kahjulike ensüümide, nagu indool ja sipelghape, tootmist. GOS-i pulber võib toota kehas B-vitamiine, niatsiini ja foolhapet, säilitades tõhusalt keha tervist.
Niisiis, kas galakto-oligosahhariidi pulber võib tõesti seedimist parandada? Millised on konkreetsed eelised meie seedesüsteemile?
Jah, galakto-oligosahhariidi pulber võib soodustada seedimist ja on oluline aine meie soolefloora säilitamisel. Sellel on meie seedesüsteemile palju eeliseid:
1. Suurendage soolefloorat: Galaktooligosahhariidi pulber on prebiootikum, mis võib soodustada kasuliku taimestiku kasvu soolestikus, pärssida kahjuliku taimestiku paljunemist, soodustada soolestiku peristaltikat ja roojamist ning vähendada toksiinide kogunemist soolestikus.
2. Soolestiku tervise edendamine: Galactooligosaccharide GOS pulber võib suurendada soole limakihi paksust, kaitsta sooleseina, vähendada kahjulike ainete tungimist läbi sooleseina ja vereringesse ning kaitsta soolestiku tervist.
3. Suurendage toitainete imendumist: galakto-oligosahhariid lahtiselt võib soodustada toitainete imendumist soolestikus, mis on väga kasulik selliste haiguste nagu osteoporoosi ennetamisel.
4. Leevendage kõhukinnisust: galakto-oligosahhariid võib imada kehas vett, pehmendada väljaheiteid, soodustada soolestiku peristaltikat ja leevendada kõhukinnisusest põhjustatud füüsilist ebamugavust.
5. Vähendage soolevähi riski: galakto-oligosahhariid võib pärssida kahjulike bakterite, nagu Escherichia coli, kasvu, vähendada soolevähirakkude kasvu ja ennetada soolevähi teket.
Galakto-oligosahhariidis on vähe suhkrut ja kaloreid, nii et kas see võib aidata kaalu langetada?
Galakto-oligosahhariid võib teatud määral aidata kaalu langetada, kuid GOS-i tarbimisega ei saa kaalulangetavat efekti täielikult saavutada:
1. Galakto-oligosahhariid ei saa otseselt tarbida rasvu: Galakto-oligosahhariid saab inimkehas lagundada ainult lihtsuhkruteks, piimhappeks ja muudeks aineteks ega saa otseselt tarbida rasva. Sellel ei ole iseenesest kaalulangetavat toimet.
2. Galakto-oligosahhariid võib leevendada nälga: Galakto-oligosahhariid on madala glükeemilise indeksiga aine ega põhjusta tugevat nälga. See võib kontrollida söögiisu ja teatud määral vähendada toidutarbimist.
3. Galakto-oligosahhariid ei saa asendada tervislikku toitumist ja treeningut: Kuigi galakto-oligosahhariid on tervislik magusaine, ei saa see kaalulangust täielikult asendada. See tuleb siduda sobiva treeningu ja mõistliku toitumisstruktuuriga. maksimaalse efekti saavutamiseks.
Mida piimatööstuses kasutatakse galakto-oligosahhariidi pulbrit?
1. Paksendajad ja niiskusesäilitajad: Galaktooligosahhariidide pulbrit kasutatakse piimatoodetes paksendajate ja niiskusesäilitajatena, sest GOS võib moodustada valkudes, rasvades ja vees kolloide, et tõsta piimatoodete konsistentsi.
2. Asendage või lisage lõssipulber: lõssipulbrit kasutatakse laialdaselt piimatoodetes, kuid selle hind on kõrge. Võrdluseks on galakto-oligosahhariidi pulber odavam, nii et see võib asendada või täiendada lõssipulbri kasutamist.
3. Prebiootilised lisandid: Galaktooligosahhariid GOS on suurepärane prebiootikum, mis võib soodustada soolefloora kasvu, reguleerida soolestiku mikroökoloogilist tasakaalu ja parandada inimese immuunsust. Kui seda kasutatakse toidus, võib see tõhusalt stimuleerida inimese soolestikku. Tao taimestik.
4. Valmistage madala või nullsuhkrusisaldusega toite: galakto-oligosahhariidi pulber on madala kalorsusega ja seda kasutatakse sageli suhkruvabade ja madala rasvasisaldusega piimatoodete valmistamiseks.
5. Parandage närimist ja suutunnetust: galakto-oligosahhariidide toidulisandid võivad parandada piimatoodete närimist ja suutunnetust, muutes toidu maitsvamaks ja parandades tarbijate rahulolu.
Milleks kasutatakse galakto-oligosahhariidi pulbrit piimapulbritööstuses? Kas seda saab kasutada rinnapiima asendajana?
Galaktooligosahhariidi pulber on piimapulbri tootmise põhiaine, kuid see ei suuda rinnapiima täielikult asendada:
1. Prebiootilised lisandid. Galaktooligosahhariidi pulbri lisamine piimapulbrile võib simuleerida prebiootikumide sisaldust rinnapiimas ja aidata imikutel luua tervislikku soolefloorat.
2. Parandage maitset: galakto-oligosahhariidil on hea lahustuvus ja hügroskoopsus, mis võib parandada piimapulbri maitset ja panna imikud eelistama seda jooma.
3. Vähendage kõhukinnisuse riski: sobiva koguse galakto-oligosahhariidi pulbri lisamine võib suurendada probiootikumide kasvu imikute ja väikelaste soolestikus, soodustada soolestiku peristaltikat ja vähendada imikute kõhukinnisust.
4. Toitainete pakkumine: rinnapiimaga võrreldes ei suuda piimapulbris sisalduv galakto-oligosahhariidi pulber pakkuda erinevaid rinnapiimas sisalduvaid immuun- ja kasvufaktoreid ega suuda rinnapiima täielikult asendada.
Niisiis, galakto-oligosahhariid on ka suhkur, mis vahe on sellel ja fruktooligosahhariidil?
Galaktooligosahhariidid on tugeva happe- ja kuumakindlusega ning ei kaota töötlemisel aktiivsust, samas kui fruktooligosahhariidid lagunevad kergesti. Bifidobacterium B ja Lactobacillus A saavad galakto-oligosahhariidi tõhusalt kasutada samaaegselt, samas kui FOS-i saavad kasutada ainult Lactobacillus A, kuid mitte oluliselt Bifidobacterium B.
Kas galakto-oligosahhariid on ohutu?
Galacto oligosahhariidi pulber on ohutu toidulisand, mida enamik inimesi võib julgelt kasutada, sest pärast seedimist ja inimkehas imendumist kääritatakse galakto-oligosahhariid soolestiku mikrofloora poolt soolestikus, moodustades kasulikke lühikese ahelaga rasvhappeid ja muid aineid. , mis toovad inimkehale palju kasu tervisele. Kuid diabeedi, kõhulahtisuse või enteriidiga patsiendid, eriti imikud ja rasedad, peavad seda kasutama arsti juhendamisel.
Kust saab galakto-oligosahhariidi osta?
Shaanxi Hongda on spetsialiseerunud tootmiselegalaktooligosahhariidide pulbertehas. Oleme 30 aastat tegelenud looduslike taimeekstraktide tootmise ning toidu lisaainete uurimise ja arendusega. Meie aastane tootmisvõimsus võib ulatuda umbes 9,000 tonnini. Meil on pikaajaline eksport üle kogu maailma. Samal ajal on meil Euroopa laod ja Ameerika ladu suudab teid igal ajal kaupadega varustada ning ootame teie liitumist!
Palun võtke meiega ühendust:
Meil:duke@hongdaherb.com
Tel:+86-29-87801888
Mob:+8613128890990
